ラーメン専門店の自家製麺をそのままパッケージ。 日々の天候、気温、湿度を考慮し毎日配合を変え、季節により使用する水や小麦の温度も調整します。 また、小麦100%の味を引き出すため、添加物の使用を抑え、それぞれ特徴のある小麦粉を製麺する毎にスペシャルブレンド。 常に最高の状態で製造した麺です。味噌ラーメン・つけ麺・ざる中華麺などに最適です。 ・内容量：100g×4食 ・ケース入数：10パック ・賞味期限：23日間 ・ＪＡＮコード：4573356592506 ・単品サイズ・重量：280×135×35（ｍｍ）・433g ・ケースサイズ・重量：568×257×95（ｍｍ）・4.6kg